Jednotlivé pralinky a jejich složení a alergeny:
Dubajská čokoláda
Mléčná čokoláda s pistácií
složení: mléčná čokoláda - obsah kakaa min. 33,6%, cukr, kakaové máslo, sušené polotučné mléko, kakaová hmota, emulgátor: sója lecitin, přírodní vanilkové aroma, palmový olej, pistácie, syrovátkový prášek, laktóza, mouka, voda, pražené sezamové semínko, bílá čokoláda - obsah kakaa min. 28%, hořká čokoláda - obsah kakaa min. 56,9%.
Trimandel
Mléčná čokoláda s nugátem a mandlí
složení: mléčná čokoláda - obsah kakaa min. 33,6%, kakaové máslo, sušené polotučné mléko, kakaová hmota, emulgátor: sója lecitin, přírodní vanilkové aroma, praliné - lískové oříšky 50%, cukr, mandle, může obsahovat stopy mléka
Rumová vlnka
Mléčná čokoláda s rumovou náplní
složení: mléčná čokoláda - obsah kakaa min. 33,6%, kakaové máslo, sušené polotučné mléko, kakaová hmota, hořká čokoláda — obsah kakaa min. 56,9%, kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sója lecitin, přírodní vanilkové aroma, bílá čokoláda — obsah kakaa min. 28%, kakaové máslo, fondán - glukózový sirup, voda, praliné - lískové oříšky 50%, může obsahovat stopy mléka, glukózový sirup, škrob, lecitin, rum Božkov 6,7% obj., 1% káva
Hruška
Mléčná čokoláda, Williams
složení: mléčná čokoláda - obsah kakaa min. 33,6%, cukr, kakaové máslo, sušené polotučné mléko, kakaová hmota, emulgátor: sója lecitin, přírodní vanilkové aroma, bílá čokoláda - obsah kakaa min. 28%, cukr, kakaové máslo, sušené mléko, obs. kakaové hmoty 28%, hořká čokoláda - obsah kakaa min. 56,9, rostl, krém - voda, hydrogenovaný rostlinný tuk, rostlinná vláknina, stabilizátor: sorbitol, hydroxypropylcelulóza, emulgátory: estery mastných kyselin, sůl, aroma, barvivo: beta karoten, hruška -glukózový sirup, koncentrovaná šťáva z hrušek, kys. citrónová, zahušťovadlo pektin, alkohol Williams 6,1% obj.
Ganache - Mocca
Mléčná čokoláda a káva
složení: rostl, krém - voda, hydrogenovaný rostlinný tuk, rostlinná vláknina, mléčné proteiny, stabilizátor: sorbitol, hydroxypropyl-celulóza, emulgátory: estery mastných kyselin, sójový lecitin, sůl, aroma, barvivo: beta karoten, mléčná čokoláda - obsah kakaa min. 33,6%, cukr, kakaové máslo, kakaová hmota, kakaové máslo, hořká čokoláda - obsah kakaa min. 56,9%, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor: sója lecitin, přírodní vanilkové aroma, obs. kakaové hmoty 56,8%, medová čokoláda, medový prášek 1,5 , med, plástev, potr. potisk - El71, E172, kakaové máslo
Slaný karamel
Mléčná čokoláda
složení: mléčná čokoláda - obsah kakaa min. 33,6%, cukr, kakaové máslo, sušené polotučné mléko, kakaová hmota, emulgátor: sója lecitin, přírodní vanilkové aroma, hořká čokoláda - obsah kakaa min. 56,9%, bílá čokoláda - obsah kakaa min. 28%, sušené mléko, jemně drolené sušenky 21,4% - pšeničná mouka, cukr, dehydr. mléko, odstředěný mléč. prášek, slad z ječné mouky, palmový a kokosový olej, mandle, karamel, sůl, kuličky - rýžová mouka, modifikovaný škrob, glukózový sirup
Rice crispie
Mléčná a hořká čokoláda s nugátovou náplní a křupinkami
složení: praliné (cukr, mandle, emulgátor: sojový lecitin, vanilkové aroma), mléčná čokoláda (cukr, kakaový prášek, kakaové máslo, sušené mléko, emulgátor, lecitin, aroma vanilin), pufovaná rýže (rýže, cukr, sůl, glukózový sirup, slad, železo), hořká čokoláda (cukr, kakaový prášek, kakaové máslo, emulgátor lecitin, aroma vanilin)
Marcipán - Pistácie
Mléčná čokoláda, marcipán, pistácie
složení: marcipán - cukr, mandle, konzervant E202, pistácie -glukózový sirup, voda, cukr, pistáciové aroma, mléčná čokoláda - obsah kakaa min. 33,6%, kakaové máslo, sušené polotučné mléko, kakaová hmota, emulgátor: sója lecitin, přírodní vanilkové aroma, pistácie
Čtyřlístek
Mléčná čokoláda s krémovou náplní innoca
složení: instant mix - rostlinné oleje a tuky - hydrogenovaný palmový, palmový, řepkový, kokosový, cukr: sacharóza, dextróza, fruktóza, voda, sušené odstředěné mléko, emulgátor, sůl, aroma, kyselina citrónová, barviva: karoteny, mléčná čokoláda - obsah kakaa min. 33,6%, kakaové máslo, kakaová hmota, emulgátor: sója lecitin, přírodní vanilkové aroma, hořká čokoláda - obsah kakaa min. 56,9%, kakaová hmota, kakaové máslo, praliné - lískové oříšky 50%, rum Božkov 5,3% obj., Lady mocca, glukóza, instantní káva, karamel, rostlinný tuk, kyselina citrónová, může obsahovat stopy mléka
Alergeny: 1, 6, 7, 8, 11
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.