Jednotlivé pralinky a jejich složení a alergeny:
Rice crispie
Mléčná a hořká čokoláda s nugátovou náplní a křupinkami
složení: praliné (cukr, mandle, emulgátor: sojový lecitin, vanilkové aroma), mléčná čokoláda (cukr, kakaový prášek, kakaové máslo, sušené mléko, emulgátor, lecitin, aroma vanilin), pufovaná rýže (rýže, cukr, sůl, glukózový sirup, slad, železo), hořká čokoláda (cukr, kakaový prášek, kakaové máslo, emulgátor lecitin, aroma vanilin)
Cube - Rybíz
Hořká čokoláda, ganache, želé černý rybíz
složení: rostl. krém - voda, hydrogenovaný rostlinný tuk, rostlinná vláknina, mléčné proteiny, stabilizátor: sorbitol, hydroxypropyl-celulóza, emulgátory: estery mastných kyselin, sójový lecitin, sůl, aroma, barvivo: beta karoten, hořká čokoláda - obsah kakaa min. 56,9%, kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, přírodní vanilkové aroma, mléčná čokoláda - obsah kakaa min. 33,6%, sušené polotučné mléko, glukóza, ananasové želé - ananasová dužina, žlutý pektin, E337, dextróza, E452i, cukr, voda, cukr krystal, glukóza, kyselina citrónová.
Ganache - Mocca
Mléčná čokoláda a káva
složení: mléčná čokoláda - obsah kakaa min. 33,6%, kakaové máslo, sušené polotučné mléko, kakaová hmota, hořká čokoláda - obsah kakaa min. 56,9%, kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: soja lecitin, přírodní vanilkové aroma, rostl, krém - voda, hydrogenovaný rostlinný tuk, rostlinná vláknina, stabilizátor: sorbitol, hydroxypropylcelulóza, emulgátory: estery mastných kyselin, sůl, aroma, barvivo: beta karoten, glukóza, Božkov Tuzemský 1,7% obj., crema caffe - rozpustná káva, gluk. sirup, konzervant E202, instantní káva, mocca decor, El71, El02, E110
Alergeny: 1, 6, 7
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.